禹州市大禹慈善公益联盟2018腊八送粥活动圆满收官

许昌禹州市大禹义工联盟孔庆超

“味道真不错，甜甜的很好喝。”1月24日上午8时不到，由《中华志愿者》杂志社主办、禹州市大禹慈善公益联盟承办的的2018“浓情腊八 情暖中华”腊八奉粥活动现场，62岁的环卫工老陈接过热气腾腾的腊八粥和志愿者递过来的五香鸡蛋，迫不及待地尝了一大口，笑眯眯地告诉前来就餐的市民，听说禹州市大禹慈善公益联盟今年还组织奉粥，特地赶来喝上一碗，感受年的味道。
       据介绍，禹州市大禹慈善公益联盟共设有七个粥点，今年的腊八粥有经验丰富的禹州市老字号粥屋“粥状元”和“老式饸饹面”两家提供，禹州市“一品装饰”、禹州市西大街“姚杨牙科”、禹州“华玉汇翠”提供赞助，他们在各自店门前悬挂起腊八活动的条幅，摆上了桌凳，开展了这次爱心送粥活动。禹州市大禹慈善公益联盟还组织志愿者在陶瓷城门口的便道上设立了送粥点，准备了五香咸鸡蛋为环卫工补充营养。一品装饰的老板也不落后，购买了春联在奉粥的同时免费为环卫工和市民赠送。华玉汇翠还把热腾腾的粥推进了禹州市人民医院，为医患人员送去了节日的温暖。
      活动现场人数虽多，但秩序井然。接过粥的市民一面说着“好喝”，一面连声道谢。另一边，志愿者们还在不断端粥、盛粥、拿咸鸡蛋，忙得热火朝天。“腊八粥用料还挺讲究。”志愿者张勇向前来陶瓷城门口就餐的市民介绍，腊八粥由花生米、红豆、桂圆等12种主辅原料构成，食材都很养生。为了煮好腊八粥，志愿者张勇和粥屋的义工们在前一天晚上便着手准备，“这些食材要先浸泡一晚才能下锅，这样早上煮出来的粥才软糯，口感好。”
　不知不觉，奉粥的近两个小时里，近3000碗的腊八粥被全部送完。“腊八粥能受到市民的欢迎，我们心里也暖暖的。对于送腊八粥活动，禹州市大禹慈善公益联盟已经坚持开展了5年。“我们会把这个活动传承下去，将美味、有爱的腊八粥分享给广大市民。”禹州市大禹慈善公益联盟负责人赵俊伟表示，市大禹慈善公益联盟还专门给社区独居、生活困难、行动不便的老人送去了腊八粥，让老人们感受社会的温暖。