开封市高级技工学校糖艺西点项目选手申梦茹载誉而归

      2016年中国技能大赛暨第44届世界技能大赛全国选拔赛于8月13、14日在上海举办。代表河南省参加糖艺/西点项目的我院选手是15级中西式面点二班的申梦如同学，在烹饪系主任朱登祥和指导老师王峰的带领下赴沪参赛。

      这次参赛的代表队有北京、上海、重庆、广东、江苏、浙江等经济发达地区的传统强队。在高手如林的比赛中，申梦如同学沉着冷静、稳定发挥，展现了自己的风采，最终获得第11名的成绩。      申梦如同学的部分作品被国内顶尖西点大师和各大媒体频繁发表。

       这是我省第一次派代表队参加这个项目的比赛，这次参赛经历对我省、我院以后参加国内高水平西点项目比赛积累了一定的经验。

      通过这次比赛，我们找到了差距和努力方向，相信在面点专业师生的不懈努力下，在以后的同类比赛中一定可以取得更加优异的成绩。