安徽怀远品石榴诚交知心好朋友

2014-10-5 16:29 |原作者: 张子秋孙铭 | 评论: 0|来自: 法制新闻网

摘要: 我们只顾品尝石榴，赵先生为我们采摘朱主任笑如石榴花开赵所长在采摘石榴石榴开会九月重阳节刚过，正是安徽怀远石榴硕果缀枝，披红挂彩的时候。安徽蚌埠怀远县人赵先生，在江苏江阴市打拼多年，依靠诚信、勤劳在 ...

我们只顾品尝石榴，赵先生为我们采摘

朱主任笑如石榴花开

赵所长在采摘石榴

石榴开会

九月重阳节刚过，正是安徽怀远石榴硕果缀枝，披红挂彩的时候。

安徽蚌埠怀远县人赵先生，在江苏江阴市打拼多年，依靠诚信、勤劳在竞争日益激烈的市场上稳站脚跟，成为一名安徽籍在外拼搏众多人士中的佼佼者。他，不善言谈，没有富商之人的那种高傲和自满，更多的是精明和睿智。

得知我们前来怀远，赵先生驱车数百里，从遥远的江阴赶来。在他的带领下，我们游览白乳泉，吃着闻名天下的石榴，还品尝到了澄阳湖大闸蟹以及醉虾等美味佳肴，离开怀远时，赵先生还慷慨地将石榴酿造的美酒相送，一箱箱精心挑选采摘的石榴塞满车厢。赵先生以为没有照顾好我们，还一直心怀诚意地致歉，我们却心理难安。也罢，将此情此景记录下来，让更多的人了解怀远，了解怀远人，了解怀远石榴，也权作是对赵先生的感谢吧。

查阅互联网资料，赞美怀远石榴的文人墨客留给怀远人宝贵的文化资源。怀远石榴见诸文字记载的，从现有资料看，可追溯到明代。明嘉靖年间，上蔡人张惟恕，时任巡按御史，游怀远时有《九日登山》诗：“泉水细润玻璃碧，榴子新披玛瑙红。落日半山弦管发，百年此会信难逢。”有人也形容怀远石榴：“子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘”，“一粒入口，甜如含蜜”。

怀远石榴色泽艳丽，果皮橙红色，黄白相间，布着红晕，并有青翠光泽，如玉琢脂凝，十分奇观。怀远石榴有驰名中外的玉石籽、玛瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等，红艳悦目的粉皮、红葫芦、美人蕉等。有白花白籽白实的三白石榴，还有花大艳美的千层花石榴等等。

在一个石榴采摘园内，遍野的石榴树上，橙黄色的、鲜红色的石榴挂满枝头，远远看着，令人口涎三尺。好客的石榴园主大方地告诉我们：“随便吃，先尝后摘。哪个好吃摘哪个。”大步走进石榴园内，我们却迷失了方向，看着如此娇艳欲滴的石榴，真不知道摘哪个为好，只想把所有石榴尽收囊中。同行的朱兄及孙弟一家三口，早已按耐不住内心的激动，摘下一枚石榴，分给众人品尝。鲜红外皮的石榴，石榴汁酸，但非奇酸，酸的实在，酸的透心，酸中还微微泛着甘甜；而橙黄色外皮的石榴，石榴汁却如甘蔗一样的甜。

石榴不仅花美，果也奇。果近圆球形，花萼宿存，色橙红、黄白浑染，布着红晕，并有青翠光泽，如玉琢脂凝。形似醉翁谪仙的酒坛，又像典雅富丽的花瓶。石榴“千房同膜，千子如一”，籽粒晶莹剔透，圆润欲流。有的青白如玉石，有的红润若玛瑙。食之清凉甘美，风味醇厚，不仅可以饱口福，也给人以美的享受。

古代文人，看到水流花谢春归去不堪惆怅。而“春花落尽石榴开”，石榴有力挽春色在人间之意，使那些惜春、叹春、伤春的诗人们得到心灵上的安慰。今天，“柳暗花明又一村”，在交通如此便利的条件下，石榴亦成为会友的纽带，增进友谊的桥梁。对此，我从内心感慨：“石榴遍地有，知心朋友有几何？”

草就此文，聊表谢意。（记者张子秋孙铭）