肾病营养的常见误区切记要避免

2017-9-12 13:13 | 评论: 0|来自: 河南健康网

摘要: 对于肾病患者来说，科学健康的饮食是必不可少的，然而仍有许多肾病营养的误区困扰着肾病患者。郑州市第三人民医院营养科倪婷就来为您详细解读。　　误区一：　　“无蛋白”饮食控制病情　　临床上一般肾病患者多以“ ...

对于肾病患者来说，科学健康的饮食是必不可少的，然而仍有许多肾病营养的误区困扰着肾病患者。郑州市第三人民医院营养科倪婷就来为您详细解读。

　　误区一：

　　“无蛋白”饮食控制病情

　　临床上一般肾病患者多以“低脂低脂低优质蛋白”饮食结构为主，但需要注意的是，肾病饮食结构中的低蛋白是低优质(动物)蛋白，并不是无蛋白，可有些患者过于极端严谨，被诊断为肾病后就开始控制蛋白饮食，走向平时只吃素，不吃肉的误区，希望凭借“无蛋白饮食”来控制好病情，可是结果却往往相反，病情不但没有好转，反而加重，营养不良也接踵而至，低蛋白血症、贫血、免疫力低下、感染等症状的发生率大幅增加，身体也越来越虚弱。所以“无蛋白”只吃素不吃肉的做法并不科学，也不提倡。

　　误区二：

　　高蛋白饮食能补充尿中流失的蛋白

　　有些患者认为慢性肾病流失大量尿蛋白，于是求助于饮食，各种高蛋白食物接踵而至，以求补充尿蛋白的流失。结果蛋白摄入过多，反而加重了肾脏负担，促进了肾功能的恶化。所以对于肾脏病患者而言(除了透析、肾病综合征蛋白过低的患者需高蛋白饮食外)，一般患者为了降低血尿素生成，减轻肾脏负担，还是主张用低蛋白饮食治疗。

　　误区三：

　　动物类食品对肾病影响大，米面等粮食对肾病无影响

　　有些患者认为鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物类食品含蛋白高，怕吃了影响病情，得病后就一点不敢吃，而米面等粮食作物却不用控制，其实对于肾病患者而言，鸡蛋、牛奶、瘦肉等动物类食品所含蛋白属于优质蛋白，适当摄入更有利于机体吸收利用，也不会加重肾脏负担。而米面等粮食作物虽含蛋白量不算太高，但所含蛋白属于植物蛋白，其机体吸收利用率较动物蛋白低，过多摄入一样会给肾脏带来影响。所以动物类食品还应根据病情适当进食，而粮食类主食也不要无限制摄入，保证正常机体需要量即可，当然也可用低蛋白大米/面粉、麦淀粉食物等含蛋白较低或微量的植物类食品替代部分主食。

　　误区四：

　　饮食营养不均衡，错信保健品

　　一般肾病患者饮食虽需要根据病情控制好蛋白量，但也要在控制好蛋白的基础上尽量做到均衡饮食，各类食物都要吃些，不要只认一种或某几种，也不要轻饮食而重保健品，有些保健品价格不菲但也不是我们想象地那么好，即使需要除饮食外的营养补充，也建议大家去正规医疗机构找正规营养师或医生进行咨询，不要轻信传销、街头广告、偏方等宣传地那么好，结果往往花钱还不治病，反而加重或延误了病情。当然，营养还应以饮食为主，均衡饮食很重要，其它保健品只能是辅助。

来自: 河南健康网 ;白佚名