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[健康知识] 这些食物让孩子越吃越笨

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发表于 2014-8-19 09:00:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
误区一、宝贝需大量吃肉
很多父母都知道在孩子长身体阶段要大量补充营养,因此就给宝宝大量地吃肉、吃蛋类食物,以为这样才能满足宝宝身体快速发育的需要。其实,这就是误区三。
在各种肉、蛋类食物中,虽然含有优质蛋白,同时这些也是身体生长的需要,但如果光给宝宝吃这些食物,很有可能会直接影响到宝宝的智力。
像肉、蛋类等食物都属于酸性食物,如果过多食入酸性食物,可使血液呈酸性,形成酸性体质。酸性体质除了导致抵抗力下降、经常感冒、皮肤感染外,脑和神经功能也会受到影响。临床表现为爱哭闹、易烦躁、记忆力和思维能力较差,严重时可导致孤独症等。所以,饮食安排需将酸性和碱性类食物(蔬菜、水果等)合理搭配,使血液酸碱度保持平衡,避免影响宝贝的智力发育。
误区二、豆腐非常适合宝宝
我们都知道,在都豆腐中含有大量优质的植物蛋白,除此之外含有零胆固醇,而且豆腐独特的嫩软口感非常适合儿童,因此很多父母就觉得给宝宝吃越多的豆腐越好。这就是我们今天所讲的误区之一。
其实豆腐不是说吃的越多对小孩就越好,在豆制品中虽然含有丰富的植物蛋白,但如果大量给宝宝食用豆腐会促使身体排泄铁和碘,引起缺铁、缺碘。而宝宝的智力发育主要是以铁与碘为主,如果缺少了这两种营养素就会影响宝贝的智力发育。而且豆腐中还缺少一种必需氨基酸,如果单独食用豆腐人体对蛋白质的吸收率则会降低;相反,如果能搭配一些别的食物才能使人体充分吸收利用蛋白质。因此,食用豆腐时宜与蛋类、肉类混合搭配
误区三、宝宝吃的越多越好
宝宝每天都处在于长身体阶段,对于各种营养物质的需求量都很高,同时也有着旺盛的新陈代谢,因此很多父母都会以为宝宝吃的越多越好,这样才能长得快,身体健康,大脑聪明。这是误区二。
很多父母只要一看到宝宝吃的多就很高兴,觉得宝贝吃得越多越好。但如果宝宝长时间这样饱食会使大量的血液留存在胃肠道,从而造成脑部缺血、缺氧,长此以往就会影响脑发育。而且,过于饱食还容易使血管壁增厚,导致血管腔变小,对大脑的供血减少,加剧大脑缺血、缺氧,而大脑细胞经常缺血缺氧容易使脑组织逐渐退化,待老年时发生老年性痴呆的几率增大
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