说到白酒,那是几家欢喜几家愁啊。白酒是酒的一种,但是通常指的就是高度酒,也是我们中国人的烧酒,但是比外国的那些烧酒要有劲很多。白酒的品牌有很多,但是在一般家里自己喝的话,对于品牌是买什么要求的。白酒的度数有好几种,但一般是以42度和52度居多的,大部分人还是比较喜欢喝42度的白酒的。 喝白酒的好处和坏处 白酒的好处和坏处都是同时存在的,这一点对于大多数人而言也都是知道的。适当地饮酒可以改善我们的皮肤和睡眠。但是如果经常酗酒的话,则会对我们的身体造成一定的危害,现实中有人这样的例子的。那么,下面就来说说喝白酒的好处与坏处。 喝酒有利于身体健康 如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。 而咸鱼、香肠、腊肉等食品,因含有色素与亚硝酸盐,与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,不宜过多用以佐菜。 酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。 最好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。 喝酒有害于身体健康 饮酒的危害 日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。 长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次,可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收,以上都可导致多种营养素缺乏。 酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞,干扰肝脏的正常代谢,进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 其实上面讲述的喝白酒的好处与坏处基本都是对立的,人们一般适当地饮用白酒对自己的身体是有好处的;相反,如果人们经常酗酒的话则会对身体造成一定的伤害的。除了这些,喝白酒的坏处还有很多,就比如说有些人醉酒驾车也基本都是喝白酒造成的,所以大家记得白酒少喝点是没有事的,但是千万不要多喝。
来自: 大众养生网 ;曲金强
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